Ăn bí đỏ có giảm cân không? Bật mí 8 cách giảm mỡ thừa hiệu quả với bí đỏ

Bí đỏ bao nhiêu calo? 

Trước khi đến với thắc mắc ăn bí đỏ có giảm cân không; ta cần hiểu được 100g bí đỏ bao nhiêu calo. Theo nghiên cứu của Fatsecret, cứ 100g bí đỏ chỉ chứa khoảng 26 calo. Có thể thấy, mức calo của bí đỏ sống thấp hơn nhiều thực phẩm thông thường. Bởi vậy mà nó được sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhờ các thành phần dinh dưỡng sau:

– Protein: 2g

– Carbs: 12g

– Chất xơ: 3g

– Beta – carotene

– Vitamin A: 7384 IU

– Chất béo: 0.1g

– Sắt: 0.80mg

– Vitamin C: 9mg

– Vitamin B3: 1.6mg

– Kali: 340mg

– Canxi: 21mg

– Vitamin E: 1.06mg

– Magie: 12mg

Tuy nhiên, tùy thuộc vào cách chế biến bí đỏ mà hàm lượng calo hoàn toàn có thể thay đổi. Cụ thể như sau:

– Súp bí đỏ chứa khoản 30 calo 

– Canh bí đỏ bao nhiêu calo: Nếu nấu với thịt nạc thì hàm lượng calo sẽ là 186 calo. Còn hầm canh với móng giò thì calo tăng lên đến 402 calo.

– 100g bí đỏ luộc bao nhiêu calo: Luộc nên hàm lượng bí đỏ gần như không thay đổi, dao động từ 20-26 calo.

– Cốc chè bí đỏ chứa khoảng 80 calo

– Hạt bí đỏ giàu calo lên đến 446 calo.

– 100ml sữa bí đỏ có khoảng 120 calo

– Bí đỏ xào chứa khoảng 130 calo.

Bài viết cùng chủ đề: 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả

Chuyên gia giải đáp: Ăn bí đỏ có giảm cân không?

Ăn bí đỏ có giảm cân không? Chắc chắn là có nếu có cách ăn đúng chuẩn. Tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng của bí đỏ, có thể thấy, đây là một thực phẩm có hàm lượng calo khá thấp. Vì thế, bạn có thể an tâm sử dụng bí đỏ mà không phải lo lắng ăn bí đỏ có béo không.

Theo nhận định của chuyên gia giảm béo tại JK Việt Nam, bí đỏ giàu vitamin cùng nhiều khoáng chất vi lượng. Nhờ đó bí đỏ không chỉ tốt cho quá trình đánh tan mỡ thừa; mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Ít người biết rằng, nếu kiên trì ăn bí đỏ có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu, ngăn chặn bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí đỏ còn giúp tổng hợp vitamin, đẩy mạnh máu lưu thông.

Hỗ trợ mắt sáng

Bí ngô là một trong số ít thực phẩm chứa beta – carotene có khả năng làm giảm khả năng thoái hóa điểm vàng. Đồng thời, tăng khả năng hấp thụ ánh sáng cho một đôi mắt sáng, khỏe hơn. Đặc biệt, bí đỏ còn chứa lutein và zeaxanthin cùng vitamin A sẽ bảo vệ thị lực được tốt nhất.

Nâng cao sức khỏe tim mạch

Chẳng cần phải đắn đo về ăn bí đỏ có giảm cân không; bởi hơn cả giảm béo, bí đỏ còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Bí đỏ giàu chất xơ cùng kali và vitamin C; đó là những dưỡng chất tuyệt vời giúp ngăn chặn cholesterol xấu, cải thiện tim mạch khỏe mạnh hơn.

Cải thiện hệ miễn dịch

Với hàm lượng beta – carotene đóng vai trò như một chất oxy hóa, bí đỏ có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, chống nhiễm trùng. Không chỉ vậy, hàm lượng vitamin và khoáng chất cũng giúp bí đỏ có khả năng bảo vệ cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch.

Bảo vệ làn da chắc khỏe

Bí đỏ chứa vitamin A, vitamin C, vitamin E cùng chất chống oxy hóa nên đây là một thực phẩm có khả năng làm chậm quá trình lão hóa cho da. Nhất là bí đỏ sẽ tạo thành một hàng rào bảo vệ da tránh tác hại từ tia UVA-UVB của ánh nắng mặt trời.

Tốt cho thai nhi phát triển

Các thực phẩm tốt cho thai kỳ không thể thiếu bí đỏ. Bởi lẽ bí đỏ sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển toàn diện của thai nhi. Với hàm lượng vitamin lớn, bí đỏ còn nâng cao hệ miễn dịch cho thai nhi.

Bí đỏ giảm cân hiệu quả như thế nào?

Bí đỏ được biết đến là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ. Thực tế, thông qua nghiên cứu, có thể khẳng định 1 bát bí đỏ chỉ chứa 80 kcal nhưng lại có đến 16g chất xơ. Nhờ hàm lượng chất xơ lớn, bí đỏ chính là thực phẩm hoàn hảo dành cho chế độ giảm cân.

Chất xơ không chỉ tạo cảm giác no ảo, hạn chế cảm giác thèm ăn; hơn cả thế, nó còn hỗ trợ làm chậm quá trình tiêu hóa. Thông qua cơ chế này, bí đỏ có khả năng ngăn mỡ thừa tích tụ, làm giảm nguy cơ béo phì.

Một lý do mà bí đỏ có khả năng đốt cháy mỡ thừa nữa chính là nhờ vitamin T – Carnitine. Nhờ vitamin thúc đẩy tăng tốc quá trình trao đổi chất nhanh hơn; từ đó bạn có thể đạt được số cân như mong ước bấy lâu nay tại nhà chỉ với bí đỏ.

Tổng hợp các món ăn từ bí đỏ giúp giảm cân an toàn, hiệu quả cao

Tìm hiểu thắc mắc ăn bí đỏ có giảm cân không; có thể thấy, bí đỏ là một thực phẩm có thể hỗ trợ tăng hoặc giảm cân. Vì vậy, nếu không biết cách ăn bí đỏ đúng chuẩn, bạn có thể không kiểm soát được cân nặng. Cùng tham khảo các món ăn từ bí đỏ giúp giảm cân sau đây:

Nước ép bí đỏ nguyên chất giảm béo

Để có thể giữ nguyên những dưỡng chất của bí đỏ, cách tốt nhất chính là ép thành nước uống. Kiên trì thực hiện đều đặn mỗi ngày 1 cốc nước ép vào trước bữa ăn không chỉ giúp lấy lại vóc dáng thon gọn; nó còn giúp dưỡng da trắng sáng, mịn màng.

– Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái thành miếng nhỏ

– Đổ bí đỏ vào máy để ép lấy nước

– Có thể uống trực tiếp hoặc để lạnh uống.

Sinh tố bí đỏ kết hợp với sữa chua không đường và chuối

Xay sinh tố là cách để giữ lại hàm lượng chất xơ cao nhất trong bí đỏ. Nếu nước ép nguyên chất có mùi khá hăng, nồng, khó uống; thì sinh tố với sự kết hợp với chuối và sữa chua không đường sẽ giúp bạn có được thức uống ngon lành.

Hơn nữa, chuối cũng giàu chất xơ lại có chất kháng tinh bột. Nhờ vậy sẽ ngăn tinh bột chuyển hóa thành chất béo hiệu quả. Kết hợp với sữa chua không đường cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy đốt cháy calo dư thừa.

– Bí đỏ chuẩn bị 100g rồi nạo vỏ, bỏ hạt

– Cho bí đỏ xay nhuyễn với chuối cùng sữa chua

– Cho sinh tố ra cốc và sử dụng trước ăn 20 phút.

Cách ăn bí đỏ giảm cân với súp

Đáp án cho thắc mắc ăn bí đỏ có giảm cân không không thể bỏ qua súp bí đỏ. Bạn có thể bổ sung cho thực đơn giảm cân để giảm cảm giác đói, thèm ăn.

– Bí đỏ thái nhỏ, cà rốt và khoai tây gọt vỏ rồi cắt nhỏ

– Đun nước sôi rồi cho tất các rau củ đã chuẩn bị vào nồi

– Thêm muối và dầu oliu tùy khẩu vị

– Khi rau củ đã chín nhừ

Hướng dẫn cách làm nước ép dứa và bí đỏ

Nước ép từ bí đỏ nguyên chất với những người bắt đầu làm quen thì rất khó uống. Bạn có thể tham khảo uống nước ép bí đỏ kết hợp dứa để giảm mùi hăng.

– Sơ chế 100g bí đỏ và ⅓ quả dứa

– Cho hai nguyên liệu vào máy ép 

– Dùng khay lọc để lọc lấy nước ép và uống sau bữa ăn.

Công thức nấu cháo bí đỏ giảm cân nhanh chóng

Nếu muốn thay đổi món ăn với bí đỏ thì bạn có thể nấu cháo. Với cách thức nấu cháo, bí đỏ vẫn giữ được dưỡng chất trọn vẹn nhất. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với yến mạch để đẩy mạnh quá trình tan mỡ thừa.

– Làm sạch 100g bí đỏ rồi hấp chín, xay nhuyễn

– Yến mạch ngâm với nước 

– Cho yến mạch đun sôi với nước rồi thêm dầu oliu

– Tiếp đó cho bí ngô vào khuấy đều rồi cho thịt băm

– Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp

– Thưởng thức cháo bí đỏ thơm ngon.

Bí đỏ luộc cho thực đơn ăn kiêng tại nhà

Nếu vẫn đắn đo ăn bí đỏ luộc có giảm cân không thì tham khảo công thức sau đây. Bí đỏ luộc là cách làm đơn giản, dễ thực hiện mà lại giàu dưỡng chất.

– Bí đỏ tươi gọt vỏ, hạt rồi rửa sạch

– Thái bí đỏ thành những miếng nhỏ vừa ăn

– Luộc bí đỏ với nước sôi khoảng 7-10 phút là có thể ăn

Giảm cân cùng sữa bí đỏ

Muốn tăng hay giảm cân thì bạn nên sử dụng sữa bí đỏ. Sau đây là cách làm sữa bí đỏ giảm cân, lấy lại vóc dáng cân đối nhanh chóng mà không phải băn khoăn ăn bí đỏ có giảm cân không.

– Bí đỏ bỏ hạt và vỏ rồi thái nhỏ và hấp chín

– Cho bí đỏ, sữa tươi không đường và mật ong, 1 chút nước vào máy xay nhuyễn

– Đổ hỗn hợp vào nồi đun và khuấy đều tay

– Sữa bí đỏ sôi thì có thể sử dụng

– Uống đều vào bữa sáng hoặc chiều.

Thực đơn giảm cân 3 ngày với bí đỏ

Để có vóc dáng thon gọn, cân đối, hãy kết hợp các món ăn từ bí đỏ trên thành một thực đơn giảm cân hiệu quả. Cụ thể chế độ dinh dưỡng giảm mỡ 3 ngày như sau:

Lưu ý gì khi sử dụng bí đỏ đốt mỡ thừa tại nhà

Ăn bí đỏ có giảm cân không? Đáp án là có nhưng cần có cách sử dụng đúng. Hãy lưu lại những lưu ý sau đây khi giảm cân bằng bí đỏ:

– Thời gian ăn bí đỏ giảm béo

Với các món chế biến từ bí đỏ như súp, cháo hay sữa thì nên sử dụng vào bữa sáng. Còn bí đỏ luộc, hấp hay xào thì nên ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối.

– Tần suất ăn bí đỏ

Bí đỏ tốt nhất chỉ nên ăn từ 2-3 bữa bí đỏ mỗi tuần. Nếu ăn nhiều bí đỏ quá thì hoàn toàn có thể gây nhiều tác hại cho sức khỏe. Điển hình là bí đỏ giàu vitamin A nên ăn nhiều có thể bị vàng da. Đặc biệt, nếu bị các bệnh liên quan đến dạ dày hay tuyến tụy cũng nên hạn chế ăn bí đỏ.

– Lựa chọn nguyên liệu đi kèm kỹ càng

Ăn bí đỏ có thể khiến tăng cân hoặc giảm cân. Vì vậy, nếu muốn giảm cân thì hạn chế sử dụng bí đỏ cùng các thực phẩm có hàm lượng calo cao như thịt, móng giò, đường hay sữa,…

Một số câu hỏi thường gặp

Kết luận

Với bài viết này, chắc chắn bạn đã tự giải đáp được băn khoăn liên quan đến ăn bí đỏ có giảm cân không. Ngoài ra, với chia sẻ về các cách chế biến bí đỏ, JK Việt Nam hy vọng bạn sẽ có một thực đơn giảm cân an toàn, hiệu quả tại nhà. Ngoài ra, hãy kết hợp với các thực phẩm giảm cân khác và tập luyện thể dục thể thao để sở hữu vóc dáng cân đối.