Trang chủ » Tin tức » Giảm béo » Khám phá 1 cái phở cuốn bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây béo không?

Khám phá 1 cái phở cuốn bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây béo không?

26/04/2023 | Tác giả : Quân Nguyễn | Tham vấn y khoa : Giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ William Macaire

Phở cuốn – món đặc sản đất Hà thành ăn là nghiền nên nhiều người tò mò phở cuốn bao nhiêu calo? Thông tin từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, trung bình một chiếc phở cuốn có hàm lượng 50 calo. Để đủ no bụng, một người trưởng thành cần ăn từ 3 – 5 chiếc phở cuốn rơi vào khoảng 150 – 250 calo. Mức năng lượng trên không quá cao nên khi ăn phở cuốn một cách điều độ sẽ không lo béo.

Nội dung chính

1. Cùng tìm hiểu 1 cái phở cuốn bao nhiêu calo? Xác định hàm lượng chính xác

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ số calo của 1 thanh phở cuốn ở ngưỡng trung bình so với các món ăn được làm từ phở, cụ thể là 50 calo/chiếc. Bên cạnh đó, hàm lượng calo có trong phở cuốn sẽ có sự dao động cao hoặc thấp hơn mức năng lượng trên tùy thuộc vào các nguyên liệu được sử dụng.

Bởi lẽ thành phần để làm nên món phở cuốn không cố định, các nguyên liệu sẽ được gia giảm, biến tấu tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của từng người. Thông thường một chiếc phở cuốn sẽ được tạo nên từ các nguyên liệu chính như bánh phở, thịt bò, thịt heo, tôm, rau thơm, trứng, giò,… Đây đều là những nguyên liệu ít calo nên khi được cuốn lại sẽ có thành phẩm ở mức năng lượng vừa phải. Tổng số calo của phở cuốn sẽ tăng lên khi người chế biến cho nhiều thịt, trứng hơn rau xanh. Cụ thể các thành phần từ phở cuốn có chỉ số calo như sau:

Thành phần của phở cuốn	Hàm lượng calories
100g bánh phở	125 calo
100g thịt heo	250 calo
Trứng, giò, tôm	50 – 100 calo
Rau thơm, dưa leo, cà rốt	30 calo

Phở cuốn bao nhiêu calo? Hàm lượng calo từ phở cuốn ở mức vừa phải nên khi ăn điều độ không gây béo — **Phở cuốn bao nhiêu calo**? Hàm lượng calo từ phở cuốn ở mức vừa phải nên khi ăn điều độ không gây béo

2. Thường xuyên ăn phở cuốn có bị béo không? Phở cuốn hay phở nước dễ mập hơn?

Như đã thông tin ở nội dung trên, phần lớn các nguyên liệu dùng để chế biến phở cuốn đều là những thực phẩm lành mạnh, ít calo. Chính vì vậy, với hàm lượng từ 150 calo – 250 calo cho một bữa ăn dùng phở cuốn sẽ không ảnh hưởng đến chỉ số cân nặng của người thưởng thức.

Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, ăn phở cuốn với một lượng vừa phải và tần suất hợp lý sẽ không gây tăng cân. Không những vậy, khi biết cách cân đối thành phần để làm nên phở cuốn còn là mẹo hay để giảm cân, giữ dáng hiệu quả.

Trong khi một bữa ăn phở cuốn chỉ khoảng dưới 250 calo thì thưởng thức một tô phở nước lại cao trên 500 calo. Như vậy mức calo cho một bữa phở cuốn chỉ bằng ½ tô phở nước, vì vậy ăn phở nước sẽ gây dư thừa năng lượng nhiều hơn.

Phở nước có chỉ số calo cao hơn gấp đôi phở cuốn

3. Tuyệt chiêu ăn phở cuốn đủ chất, giữ dáng

Tuy hàm lượng calo từ phở cuốn không ảnh hưởng nhiều đến việc giữ gìn vóc dáng nhưng nếu không biết cách ăn điều độ cùng sẽ khiến người dùng tăng cân. Nắm rõ những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức món phở cuốn thơm ngon mà không lo mập.

Sử dụng thành phần làm phở cuốn ít calo

Để chiếc phở cuốn của bạn chứa nguồn dinh dưỡng lành mạnh cần ưu tiên sử dụng những nguyên liệu ít chất béo, ít calo, nhiều rau nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Hãy cuốn phở bằng các nguyên liệu giàu protein, ít béo như thịt nạc, tôm kết hợp nhiều loại rau xanh như dưa leo, cà rốt, rau thơm.

Thay thế bánh phở cuốn thông thường bằng bánh phở gạo lứt

Vấn đề phở cuốn bao nhiêu calo cũng sẽ phụ thuộc một phần vào việc chọn loại bánh phở. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân giữ dáng hãy sử dụng bánh phở cuốn gạo lứt để giảm bớt lượng calo, không gây béo mà vẫn đảm bảo tròn vị.

Ăn phở cuốn với liều lượng vừa đủ

Trên thực tế, phở cuốn là món ăn hấp dẫn dễ đưa miệng nên khi thưởng thức rất dễ bị ăn quá đà. Nếu thỏa sức ăn phở cuốn cho “sướng miệng” sẽ khiến tình trạng tích tụ mỡ thừa nhanh chóng xảy ra. Chính vì vậy, hãy ăn phở cuốn với lượng calo vừa phải khoảng 3 chiếc trong một bữa để đảm bảo đủ chất đồng thời giữ gìn vóc dáng hiệu quả.

Cân đối liều lượng và tần suất ăn phở cuốn để kiểm soát cân nặng hiệu quả

Ăn phở cuốn vào thời điểm hợp lý

Tuy phở cuốn không gây dư thừa năng lượng như các món ăn khác từ phở nhưng việc lựa chọn sai thời điểm thưởng thức cũng gây ra tình trạng tăng cân. Bởi lẽ, vào ban ngày, cơ thể sẽ có khả năng tiêu hóa tốt và giải phóng năng lượng nhanh chóng hơn. Ngược lại, thời điểm buổi tối hoạt động của hệ tiêu hóa gần như đi vào trạng thái nghỉ ngơi, hơn nữa năng lượng trong cơ thể lúc này không được tiêu hao từ đó dẫn đến tích tụ mỡ thừa.

Tự làm phở cuốn tại nhà thay vì đi mua

Phở cuốn là món ăn dễ làm nên nếu bạn yêu thích món ăn này hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà. Điều đó giúp chúng ta chủ động cho vào các nguyên liệu theo sở thích đồng thời giảm thiểu những nguyên liệu nhiều calo và chất béo để có món ăn lành mạnh. Sử dụng nhiều rau củ quả sẽ giúp bạn ăn phở cuốn thỏa mái hơn mà không phải dè chừng vấn đề tăng cân.

Thắc mắc phở cuốn bao nhiêu calo đã được giải đáp chi tiết giúp các tín đồ làm đẹp có thêm kiến thức dinh dưỡng về món ăn này. Thông qua lý giải từ các chuyên gia dinh dưỡng có thể khẳng định phở cuốn chứa một hàm lượng calo vừa phải, không gây tăng cân khi ăn điều độ. Tuy vậy, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân giữ dáng hãy lưu ý một số mẹo nhỏ để kiểm soát cân nặng tốt hơn.