Cơm rang trứng bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không? Chuyên gia giải đáp

1. Tìm lời giải đáp: 1 đĩa cơm rang trứng bao nhiêu calo?

Cơm rang trứng là món ăn phổ biến cho bữa sáng. Vậy 1 đĩa cơm rang trứng bao nhiêu calo? Theo chuyên gia Viện dinh dưỡng, 1 đĩa cơm rang trứng có mức calo lên tới 500 calo. Thành phần tạo nên 1 đĩa cơm rang trứng bao gồm 2 quả trứng, 2 bát cơm nguội trắng và gia vị đi kèm.

Trong đó mức calo cụ thể như sau:

– 2 quả trứng: 155 calo (trung bình 75 calo mỗi quả tùy kích thước)

– 2 bát cơm nguội trắng: 260 calo (130 calo/ bát)

Qua đây có thể thấy, 1 đĩa cơm rang trứng truyền thống có mức calo cao. Trứng giàu protein, cơm giàu tinh bột khi thêm dầu, mỡ, chất béo khiến calo gia tăng.

2. Ăn cơm rang trứng có gây béo, mập không?

Nếu tiêu thụ cơm rang trứng quá nhiều, thường xuyên, tăng cân là điều khó tránh. Đặc biệt, khi thêm nhiều nguyên liệu khác vào cơm rang trứng như đậu, xúc xích, tôm, dưa bò,… lượng calo có thể cao hơn nữa lên tới 700 – 800 calo. Vì vậy, với chị em ăn kiêng, giảm cân, ăn cơm rang trứng nên sử dụng vừa phải, điều độ.

Mỗi ngày, cơ thể phụ nữ cần khoảng 1800 – 2000 calo để duy trì hoạt động thường ngày, tương đương với 600 – 700 calo/bữa. Tiêu thụ 1 đĩa cơm rang, lượng calo nạp vào gần bằng 1 bữa ăn nên nếu biết kiểm soát khẩu phần 2 bữa còn lại trong ngày, chị em sẽ không lo tăng cân.

Phái đẹp tăng cân sau khi ăn cơm rang trứng vì sử dụng với tần suất dày, ăn thường xuyên với mức calo dư thừa. Đặc biệt, lười vận động, tập thể dục chính là nguyên nhân khiến ăn cơm rang trứng gây béo, tăng cân. Chỉ cần kiểm soát được lượng calo nạp vào đúng, phái đẹp sẽ ngăn ngừa tích mỡ thừa, giữ vóc dáng thon gọn.

3. Bật mí cách ăn cơm rang trứng không béo phì, ngừa tích mỡ

Món cơm rang trứng tăng hay giảm cân tùy vào cách ăn của mỗi chị em. Nếu ăn đúng cách, cân nặng vẫn sẽ giữ vững, không có sự biến động nhiều. Còn khi ăn quá mức, hơn 3 bát cơm rang trứng, lượng dầu mỡ nhiều khiến cho calo cao gây mập.

Đang trong chế độ giảm cân, chị em chỉ nên sử dụng với tần suất 1 – 2 lần/tuần. Đặc biệt, chỉ nên ăn với lượng vừa phải, từ 1 – 2 bát cơm rang nguyên trứng, giảm lượng dầu ăn, nêm gia vị nhạt. Hơn nữa, không nên ăn cơm rang trứng vào buổi tối vì lúc này cơ thể hoạt động ít, khó tiêu hao hết năng lượng gây tích mỡ thừa. Kết hợp với tập luyện sẽ giúp ăn cơm rang trứng đốt cháy calo nhanh hơn.

4. Ăn cơm rang trứng có tốt không?

Món cơm rang trứng thường sẽ đi kèm thêm nhiều topping khác như thịt, xúc xích, cà rốt,… nên mang đến dưỡng chất dồi dào cho cơ thể. Cơm rang trứng cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng, tinh bột, chất béo, protein, chất xơ nên đảm bảo đủ chất.

Tuy nhiên, cơm rang chứa lượng dầu mỡ nhiều nên tiêu thụ liên tục không tốt cho sức khỏe, làm tăng cholesterol, cản trở chức năng của hệ tiêu hóa. Đặc biệt, sẽ cholesterol cao gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tai biến, xơ vữa động mạch,… nên kiểm soát khối lượng vừa phải.

5. Cách chế biến cơm rang trứng ăn không béo, ít calo

Cơm rang trứng nếu kiểm soát được hàm lượng và nguyên liệu đi kèm với calo phù hợp, chị em sẽ không lo béo, tăng cân. Tự chế biến cơm rang trứng tại nhà vừa đảm bảo an toàn lại tạo ra món ăn hợp khẩu vị, không tốn nhiều thời gian.

Cách thực hiện:

– Chuẩn bị 2 bát cơm nguội, cho ra 1 chiếc bát to

– Đập 2 quả trứng gà cho ra một chiếc bát con, thêm vào 2 thìa nước mắm, tiêu 1 chút tiêu, đường vào, khuấy đều tạo hỗn hợp

– Cho 1 thìa nước lọc ra một chiếc bát con khác, thêm 1 thìa hạt nêm và 2 thìa nước mắm, tiếp tục khuấy cho tan

– Rưới hỗn hợp hạt nêm, nước mắm vào cơm và trộn đều để cơm thấm gia vị, tơi, chiên có độ giòn, không bị khô

– Rửa sạch 2 nhánh hành lá, cắt nhỏ rồi cho ra bát. Để riêng phần đầu và lá hành

– Đặt chảo lên và cho vào 1 thìa dầu ăn thực vật, đun nóng thì bỏ phần đầu hành vào, đảo đều cho thơm

– Khi hành thơm, cho cơm vào chảo, để lửa nhỏ, đảo đều, rang đến khi cơm săn lại thì tắt bếp, đợi khoảng một lúc cho cơm nguội rồi đổ trứng vào

– Vừa đổ trứng vừa dùng đũa đảo cơm cho đều, tráng bị vón cục rồi bật bếp lên rang với lửa nhỏ

– Đến khi cơm rang tơi, trứng chín là hoàn thành, tắt bếp

– Thêm hành lá vào, đảo đều cho chín khi cơm còn nóng

– Cho ra đĩa và thưởng thức

Món cơm rang trứng trong công thức chỉ sử dụng nguyên liệu cơm và trứng để hạn chế lượng calo nạp vào, ăn không béo. Phái đẹp cũng có thể kết hợp bổ sung thêm rau, củ, quả ít calo, giàu vitamin, khoáng chất như cà rốt, đậu cô ve,… để tăng cảm giác no lâu. Bởi khẩu phần ăn cho người ép cân nên cơm rang trứng không nên cho các nguyên liệu giàu chất béo, calo như xúc xích, lạp xưởng,…

Cơm rang trứng bao nhiêu calo các chuyên gia dinh dưỡng đã giải đáp để chị em nắm rõ. Điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý, ăn cơm rang trứng không sợ tăng cân, béo phì. Tập luyện thể dục khi tiêu thụ cơm rang trứng giúp mỡ thừa đốt cháy nhanh nên phái đẹp hãy kiên trì thực hiện để sớm có vóc dáng thon gọn, hoàn hảo.