Chuối sáp luộc bao nhiêu calo? 15+ lợi ích của chuối sáp với sức khỏe

Chuối sáp là chuối gì?

Trước khi giải đáp chuối sáp luộc bao nhiêu calo, cùng tìm hiểu chuối sáp là chuối gì. Chuối sáp là loại chuối quả nhỏ, mập, tròn trịa. Khi chín, chuối sáp có màu vàng óng và tiết ra mật ngọt. Vì thế, chuối sáp luôn thu hút côn trùng bám ở bên ngoài vỏ.

Chuối sáp được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của nước ta. Nổi tiếng nhất là chuối sáp Bến Tre với hương vị thơm ngon hơn so với các vùng khác. Thường vỏ ngoài của chuối sáp sẽ có những đốm đen; nhưng bạn có thể yên tâm không ảnh hưởng đến chất lượng của chuối.

Bài viết liên quan: 1 quả chuối sáp bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả

Chuối sáp luộc bao nhiêu calo?

Mong muốn nắm bắt ăn chuối sáp luộc có giúp loại bỏ mỡ thừa hay không thì cần giải đáp được thắc mắc chuối sáp luộc bao nhiêu calo. Báo cáo khoa học chỉ ra có khoảng 65 calo trong 1 quả chuối sáp luộc chín. Ngoài ra, chuối sáp luộc còn giàu dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe như chất xơ, carbohydrate, nước, đường, protein,…

Tuy nhiên, tùy thuộc vào chuối sáp luộc chín hay xanh mà hàm lượng calo cũng thay đổi. Theo ước tính, chuối sáp xanh luộc sẽ chứa khoảng 80 – 85 calo trên 100g. Còn với chuối sáp chín dưới sự tác động của nhiệt khi luộc sẽ thay đổi về calo, dao động từ 63 – 135 calo//100g chuối.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, chuối sáp mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhất là với người mong muốn giảm béo bởi chuối giàu tinh bột kháng. Đây là một dạng tinh bột không bị tiêu hóa trong ruột nên sẽ tạo cảm giác no ảo, hỗ trợ giảm cân rất tốt. 

Thành phần dưỡng chất của chuối sáp luộc

Chuối sáp luộc bao nhiêu calo được giải đáp với 65 calo khi luộc chín còn 75 calo với chuối sáp thông thường. Ngoài ra, chuối sáp còn chứa nhiều dưỡng chất; cụ thể như sau:

– Protein: 1.1 gam

– Nước: 75%

– Chất béo: 0.3 gam

– Carbs: 22.8 gam

– Chất xơ: 2.6 gam

– Đường: 12.2 gam

Tương tự với các loại ngũ cốc nguyên chất, chuối sáp với lượng chất béo và protein thấp. Vì thế, đây chính là thực phẩm hoàn hảo cho chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh. Có thể thấy, mặc dù hàm lượng calo trong chuối tương đối thấp; song, bên cạnh đó nó lại cung cấp nhiều dưỡng chất khác. Đó cũng là lý do vì sao chuối lại là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ giảm cân của nhiều chị em.

Ăn chuối sáp luộc có béo không?

Không chỉ băn khoăn về chuối sáp luộc bao nhiêu calo, lựa chọn chuối để giảm cân nhưng hầu như ai cũng băn khoăn ăn chuối sáp có mập không. Không phải tự nhiên mà chuối sáp lại là thực hiện được nhiều người yêu thích cho hành trình lấy lại eo thon bụng phẳng. Bởi lẽ chuối sáp gần như không có chất béo và lượng calo cũng thấp nên sẽ giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn cả.

Chuối sáp luộc là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Ước tính mỗi quả chuối sáp có đến 3.07 gam chất xơ. Bản chất, chất xơ tạo cảm giác no ảo, kìm hãm cảm giác thèm ăn; ngoài ra nó còn làm chậm quá trình tiêu hóa để điều chỉnh lượng thức ăn. 

Không chỉ vậy, theo nghiên cứu khoa học, mỗi ngày người trưởng thành sẽ dung nạp 2000 calo; tức mỗi bữa khoảng 667 calo. Vì thế, chỉ cần 4-5 quả chuối sáp đã có hàm lượng calo ngang bằng với bữa ăn thông thường. Từ đó, có thể khẳng định rằng; chuối sáp chính là thực phẩm giảm mỡ bụng hiệu quả nhanh chóng ngay tại nhà.

15 công dụng của chuối sáp đối với sức khỏe con người

Ngoài chuối sáp luộc bao nhiêu calo, chuối sáp có tác dụng gì cũng được quan tâm hơn cả. Chuối sáp nổi tiếng với khả năng giảm cân; nhưng ngoài ra nó còn mang đến nhiều tác dụng khác. Sau đây là những lợi ích mà chuối sáp mang lại nếu kiên trì ăn đều đặn hàng ngày:

– Điều hòa huyết áp: Chuối chứa nhiều kali hơn so với các loại rau củ quả khác nên tốt cho người huyết áp cao. Hơn nữa, nó còn hỗ trợ người hay bị chuột rút.

– Phòng ngừa ung thư: Nhật Bản đã chứng minh chuối luộc có những hoạt chất có khả năng ngăn chặn tế bào ung thư hình thành và phát triển.

– Nâng cao sức đề kháng: Vitamin B6 và vitamin C trong chuối giúp tăng đề kháng cho cơ thể. Đồng thời chúng còn tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

– Bảo vệ dạ dày: Chuối giàu chất xơ và khoáng chất sẽ giúp tạo ra các lợi khuẩn cho đường ruột, cân bằng lại hệ tiêu hóa.

– Giữ tinh thần luôn thoải mái: Lượng đường tự nhiên cùng vitamin B6 trong chuối giúp tinh thần thư giãn, thoải mái hơn.

– Làm chậm quá trình lão hóa da: Polyphenol và tanin trong chuối luộc giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa xảy ra.

– Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Chuối luộc có khả năng ức chế sự hấp thụ glucose; nhờ vậy có khả năng phòng chống bệnh tiểu đường tốt nhất. Ngoài ra, với lượng vitamin C lớn mà chuối còn giúp kiểm soát đường huyết ổn định.

– Dưỡng da: Mặt nạ chuối dưỡng da không còn xa lạ vì chuối sẽ giúp chống oxy hóa cho làn da; từ đó làn da sẽ luôn săn chắc, đàn hồi.

– Tốt cho hệ tiêu hóa: Nếu có vấn đề về hệ tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu thì có thể ăn chuối sáp luộc để làm sạch đường ruột.

– Giảm viêm loét dạ dày, tá tràng: Pectin trong chuối sáp luộc sẽ tạo thành hàng rào bảo vệ dạ dày, tá tràng khỏi sự tác động của các vi khuẩn, acid gây viêm loét.

– Kiểm soát huyết áp: Chuối giàu kali nên có khả năng điều hòa huyết áp, hỗ trợ cải thiện cho người bị huyết áp cao.

– Phòng chống đột quỵ: Chất oxy hóa trong chuối cao sẽ giúp hàm lượng oxit nitric gia tăng giúp ngăn chặn đột quỵ

Tham khảo: Thực đơn giảm cân đơn giản tiết kiệm trong 7 ngày dễ làm nhất

Ăn chuối sáp có giảm cân không? 4 cách ăn chuối sáp giảm cân hiệu quả

Cách luộc chuối sáp giảm béo

Như đã tìm hiểu về chuối sáp luộc bao nhiêu calo, chuối luộc chính là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn giảm cân. Với chuối sáp luộc, bạn nên loại chuối đã chín già với vỏ mềm, ngả sang màu vàng. Cách tốt nhất là lựa chọn nải chuối sáp nghệ với các quả đều nhau có cân nặng nhỏ hơn hoặc bằng 1kg.

– Cắt tách từng quả chuối ra khỏi nải rồi rửa sạch

– Đun chuối sáp với một lượng nước vừa đủ trong 30 phút. Chuối càng chín thì càng rút ngắn thời gian đun.

– Đun đến khi nào chuối nứt vỏ thì vớt ra ăn được luôn

Chuối sáp nghệ ăn với bột yến mạch giảm béo

Yến mạch giảm cân chính là lựa chọn tốt khi kết hợp với chuối sáp luộc. Yến mạch giàu chất xơ sẽ đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng tốt hơn. Nhờ vậy có thể đốt cháy mỡ thừa ngay tại nhà đạt hiệu quả cao.

– Nghiền nát một quả chuối sáp luộc rồi trộn đều với 100g bột yến mạch

– Có thể thêm trái cây khác tùy sở thích

Công thức giảm cân với chuối sáp và quế

Có thể bạn chưa biết, quế là nguyên liệu thiên nhiên giàu aldehyd cinamic sẽ giúp tăng tốc độ đốt cháy năng lượng dư thừa nhanh chóng. Nhất là quế được kết hợp với chuối sáp luộc sẽ giúp hỗ trợ giảm béo hiệu quả.

Đơn giản chỉ cần luộc chuối sáp chín như bình thường. Sau đó cắt chuối thành những miếng mỏng, nhỏ vừa ăn. Cuối cùng dùng bột quế rắc đều lên trên chuối sáp và thưởng thức món ăn giảm cân này.

Giảm cân hiệu quả với sữa chua và chuối sáp luộc

Một cách ăn giảm mỡ bụng tại nhà với chuối sáp luộc nữa chính là kết hợp với sữa chua. Sữa chua sở hữu vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa; đồng thời có khả năng ức chế cảm giác thèm ăn, thúc đẩy mỡ thừa giải phóng.

Chuối sáp sau khi luộc chín sẽ thái nhỏ hạt lựu rồi trộn cùng 1 hộp sữa chua không đường. Sau đó dùng ½ muỗng bột quế rắc lên trên. Và bạn có thể tận hưởng món ăn từ chuối sáp và sữa chua ngon lành này.

Lưu ý gì khi giảm cân bằng chuối sáp để đạt hiệu quả cao?

Trong quá trình đi tìm lời giải cho thắc mắc chuối sáp luộc bao nhiêu calo, có thể thấy đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không có cách sử dụng đúng chuẩn, bạn hoàn toàn có thể gặp phải tác hại của chuối sáp. Vì thế, sau đây là một số lưu ý khi sử dụng chuối sáp luộc giảm cân:

– Không lạm dụng chuối sáp, chỉ nên ăn tối đa 2 quả mỗi ngày để hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

– Muốn giảm cân thì nên ăn chuối trước bữa ăn hoặc trước khi tập luyện thể dục thể thao khoảng 30 phút.

– Nên lựa chọn chuối kỹ lưỡng với những nải có kích thước đều, chín vàng.

– Luộc chuối chín trong khoảng 15 – 20 phút

– Không nên ăn chuối khi đói, nhất là chuối luộc.

– Có thể ăn chuối sau bữa ăn sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

– Những người bị tiểu đường, dạ dày, thận,… không nên ăn chuối giảm cân

Một vài câu hỏi thường gặp

Kết luận

Mong rằng với những thông tin mà JK Việt Nam đã tổng hợp trên đây sẽ giúp bạn tự trả lời thắc mắc chuối sáp luộc bao nhiêu calo. Dù vậy, chuối sáp chỉ là thực phẩm hỗ trợ giảm cân, vậy nên hiệu quả giảm mỡ chậm. Tại nhà, bạn có thể kết hợp với các phương pháp khác như tập thể dục đều đặn, chế độ dinh dưỡng khoa học. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ JK Việt Nam để được chuyên gia giải đáp nhanh nhất nhé!